No Gastrobar Pôr-do-Sol, cada refeição é uma celebração dos sabores únicos da Ilha do Mel. Comandado pela renomada Chef Franciele Amaral, nosso menu combina ingredientes frescos e regionais com técnicas modernas, resultando em pratos que encantam o paladar e os sentidos.
Uma talentosa artista da culinária, transforma ingredientes frescos e locais em pratos deliciosos e memoráveis. Com uma paixão inabalável pela gastronomia, Franciele traz um toque especial às receitas tradicionais, criando experiências gastronômicas que encantam o paladar e aquecem o coração. Como ela mesma diz: “Qualquer um pode cozinhar! Porém, cozinhar é como fazer mágica. Você mistura vários ingredientes e cria a poção da felicidade e momentos únicos.” Venha saborear as criações da Chef e descubra como a comida pode contar histórias e criar conexões.
Desperte para um café da manhã que reflete a energia da Ilha do Mel. Sucos naturais, frutas frescas, pães artesanais e uma seleção de iguarias locais são servidos com vista para o Mar de Dentro.
Delicie-se com pratos que traduzem o melhor da gastronomia local e internacional. Do frescor dos frutos do mar ao conforto de pratos tradicionais, nossa cozinha é um convite para experimentar o melhor da Ilha.
Harmonize seu momento com coquetéis exclusivos criados para realçar os sabores locais. Nossos drinks, feitos com ingredientes frescos, são perfeitos para acompanhar o espetáculo diário do pôr do sol.
Celebre a chegada do ano com uma experiência inesquecível. Um menu especial criado pela Chef Franciele Amaral, música ao vivo e a vista deslumbrante para o show de fogos à beira-mar.
Transforme seus momentos especiais em memórias inesquecíveis. Aniversários, confraternizações e celebrações ganham um toque de exclusividade com menus personalizados e o cenário perfeito.
